Avokado Minyak Tekan

Minyak alpukat, diambil daripada alpukat kering (juga dikenali sebagai alpukat, alpukat), adalah minyak yang sangat berharga untuk kosmetik, dan ia juga boleh diproses dan dimakan. Berat buah tunggal alpukat ialah 150g-1500g, bijinya besar, 1 keping, secara amnya menyumbang 10 peratus -30 peratus daripada berat buah, dagingnya nipis, tetapi kadar yang boleh dimakan masih 70 peratus -80 peratus , tempoh masak buah ialah Ogos-September. Buahnya mengandungi 23.49 peratus lemak dan 1.25 peratus protein. Avokado ditanam di kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia. Mereka berasal dari Mexico dan Amerika Tengah. Pada masa ini, mereka paling banyak ditanam di selatan Amerika Syarikat, Guatemala, Mexico dan Cuba, dan telah membentuk empat kategori utama: Mexico, Guatemala, India Barat dan Afrika.

Proses pengeluaran asas:

1. Pembersihan: Pilih avokado berkualiti tinggi, pilih yang busuk dan belum masak, basuh dan keringkan.

2. Pengelupasan dan penyingkiran teras: Gunakan jentera khas untuk mengeluarkan teras dan kulit, menjimatkan tenaga kerja dan meningkatkan kecekapan.

3. Pengilangan mekanikal: hancurkan pulpa menjadi kepingan kecil dengan saiz zarah separuh biji beras.

4. Kaedah penyediaan minyak rambut alpukat

4.1 Penekan sejuk: gunakan mesin penekan sejuk kilang kami, penekan suhu rendah, hasil minyak yang tinggi, tanpa memusnahkan nutrien dalam minyak alpukat.

4.2 Pengekstrakan penapis

5. Penekanan sisa penapis: bakar sisa penapis yang ditapis dua kali, baking pertama berada pada 200-260 darjah selama 10-20 saat dan baking kedua pada 70-80 darjah untuk 20-30 minit, bahan penaik diperolehi, dan kemudian minyak alpukat mentah diperolehi melalui penekan suhu rendah, dan ditapis untuk mendapatkan minyak alpukat dan kek protein.

6. Proses penapisan minyak alpukat.

6.1. Degumming: kekotoran koloid dalam minyak mentah adalah terutamanya fosforus. Kehadiran koloid seperti fosfolipid bukan sahaja mengurangkan kualiti minyak, tetapi juga menggalakkan pengemulsi peralihan antara minyak dan alkali dalam proses penapisan alkali dan penyahasidan, meningkatkan kesukaran pemisahan saponin dan memburukkan lagi kehilangan minyak neutral. Oleh itu, ia perlu dikeluarkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak mentah kepada kira-kira 60 darjah, kemudian tambah asid fosforik dengan berat minyak 0.12 peratus dan kepekatan 85 peratus, gaul rata, tambah 3 peratus air panas pada 60 darjah dan mula kacau pada kelajuan sebanyak 55 r/min. Apabila zarah fosfolipid membentuk titik (zarah kecil), perlahankan kelajuan kacau kepada 15 r/min. Apabila titik fosfolipid dipisahkan dengan jelas, hentikan kacau, dan keluarkan fosfolipid yang telah menjadi misel untuk mendapatkan minyak degummed yang jelas.

6.2. Penyahasidan dan penyahwarnaan minyak alpukat: Tambahkan lye ke dalam minyak mentah alpukat yang diperoleh untuk mengeluarkan pelarut organik dalam minyak mentah, basuh dengan air suam sehingga neutral, serap dan nyah warna menjadi cecair tidak berwarna, penapis, dan turasan yang diperoleh adalah alpukat, pucat. berwarna kuning.

6.3. Minyak avokado untuk menghilangkan sedikit bau hazelnut

Pada peringkat ini, bau hazelnut perlu dihilangkan dengan suntikan terus penyulingan stim di bawah vakum pada suhu sederhana tinggi.

Cool tags: penekan minyak alpukat, China, Pengilang, Pembekal, Kilang, Beli, Murah