Pembangunan Shea Butter di Uganda
Mentega Shea adalah tambang emas yang belum dimanfaatkan di Uganda. Statistik menunjukkan bahawa permintaan global untuk produk mentega shea adalah $ 10 bilion pada tahun 2017 dan $ 30 bilion pada tahun 2020.
Pakar mengatakan mentega shea semakin popular dalam industri kosmetik kerana sifat pelembap dan anti-radang yang baik. Di samping itu, dalam industri makanan, kandungan lemak rendah mentega shea menjadikannya alternatif yang baik untuk bahan-bahan tinggi lemak seperti koko dan minyak sawit.
Adalah diketahui bahawa sumber shea sangat jarang berlaku, berkembang hanya di beberapa negara Afrika dan tidak boleh ditanam secara buatan, buahnya boleh didapati untuk dimakan dan biji digunakan untuk menghasilkan mentega shea. Shea mentega dan penunjuk minyak rembesan sebum manusia adalah yang paling dekat, kaya dengan bahan-bahan yang tidak dapat ditandingi, sangat mudah diserap, bukan sahaja untuk mengelakkan kekeringan dan retak, tetapi juga untuk memulihkan dan mengekalkan keanjalan semula jadi kulit, dengan kesan pelembap dalam yang luar biasa. Ia juga bertindak sebagai anti-radang. Di antara minyak semulajadi, mentega shea mempunyai reputasi sebagai yang pertama dalam sifat pemulihan dan yang kedua dalam sifat pelembap, dan telah diiktiraf oleh industri antarabangsa dan dicari oleh pasaran. Dari Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu hingga Agensi Pembangunan Antarabangsa A.S., dari gergasi kimia Eropah hingga pakatan industri Afrika asli, sebilangan besar institusi dan orang terlibat dalam pemprosesan, aplikasi, perdagangan, dan pembangunan mentega shea yang mampan. Produk mentega Shea telah berada di pasaran China selama lebih dari satu dekad, dan pasaran pengguna telah ditanam, dibangunkan dan ditanam, dan minat pengguna terhadap produk ini semakin meningkat.
Uganda adalah salah satu negara di Afrika dengan sumber semula jadi ini, tetapi ia masih dalam peringkat yang belum diterokai. Uganda kini mengeksport 144 tan produk shea setiap tahun, memperoleh $ 1 juta dalam pertukaran asing, yang merupakan jurang besar berbanding pendapatan eksport tahunan Nigeria sebanyak $ 320 juta, menurut seorang pegawai dari Pihak Berkuasa Promosi Eksport Uganda. Pegawai itu juga mengatakan bahawa Uganda mempunyai potensi besar untuk menjadikan Shea mentega sebagai salah satu pendapatan pertukaran asing terbesar dan bahawa kerajaan perlu mengembangkan persekitaran dasar yang menyokong pembangunan mentega shea, mengutamakannya sebagai tanaman penting untuk meningkatkan pekerjaan, perindustrian dan pembangunan sosio-ekonomi.
